Sommer auf dem Teller
Knackiger Rotkohl und frische Gurken überbrücken die Zeit, bis der erste Spargel aus der Region nicht mehr so teuer ist. Ein Rezept von TV-Koch Mirko Reeh.
Knackiger Rotkohl und frische Gurken überbrücken die Zeit, bis der erste Spargel aus der Region nicht mehr so teuer ist. Ein Rezept von TV-Koch Mirko Reeh.
Es muss nicht immer Fleisch sein. Aus wenigen Zutaten und mit geringem Zeitaufwand können Sie diesen Imbiss von Mirko Reeh nachkochen.
Es muss nicht immer ein traditionelles Ostermenü oder ein aufwendiger Braten sein, um Gäste glücklich zu machen. Und Sie müssen auch nicht stundenlang für die Vorbereitung in der Küche stehen.
Der 28. Februar ist ein besonderes Datum für Kartoffelliebhaber, denn es ist Weltkrokettentag Hier ein Rezept.
Dinnershow-Koch Sven Kasimir verrät sein Lieblingssuppenrezept.
Rezeptentwicklerin und Food-Kolumnistin Angelika Schwaff reiste in rund hundert Länder dieser Welt. Diese kulinarischen Eindrücke lässt sie in kreative und trotzdem einfache Rezepte einfließen. Wir stellen ihr neues Rezeptbuch vor und Sie können gewinnen.
Kartoffeln sind eine wichtige Zutat bei vielen Gerichten auf der ganzen Welt. Sie sind dazu noch relativ preiswert. Was die Kartoffel alles kann, lesen Sie hier.
Sommer und Grillen gehören bei uns Deutschen oft zusammen. Warum es gerade im Alter gesünder ist, auf säurehaltiges Grillgut zu verzichten, lesen Sie hier.
Rosa gebratene Medaillons, butterzartes Gulasch oder saftige Burger: Perfekt zubereitete Fleischgerichte sorgen für regelrechte Glücksmomente. Aber wo wird man regional fündig?
Wohl selten war die Vorfreude auf Weihnachten so groß wie in diesem Jahr: Endlich wieder entspannt mit Angehörigen und Freunden zusammen feiern. Die erste Gans kommt bei vielen Familien traditionell am 11. November auf den Tisch. Aber woher kommt dieser Brauch?
Dieses Buch räumt mit Mythen auf und liefert vitale Rezepte für verschiedene Lebenssituationen in der zweiten Lebenshälfte.
Ärzte dürfen zertifizierte Medizin-Apps verschreiben. Gemeint sind damit Apps und Online-Programme, die Patienten bei bestimmten Diagnosen unterstützen sollen. Was digitale Gesundheitsanwendungen eigentlich sind, lesen sie hier.
