Literatur und Genuss

Literatur und Genuss

Glühwein

Silvios Heißer ohne Zucker

Glühweingenuss ohne Kopfschmerzen - das garantieren Sommelier Silvio NItzsche und unser Gastautor Ulrich van Stipriaan.

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Grünschnabel

Grünschnabel zum Genießen

Wer einen jungen, spritzigen Wein mag, der sollte die Empfehlung von Ulrich van Stipriaan kosten - einen Grünschnabel aus Meissen.

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Gänse

Die Saison der Martinsgans ist eröffnet

Von der Wiese auf den Teller - ab 11. November werden Martinsgänse aufgetafelt. Alle Infos rund um das begehrte Federvieh.

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Zimtsterne

Backen wie Kreutzkamms

"Das Original Kreutzkamm-Backbuch" enthält viele tolle Rezepte, auch Zimtsterne gelingen Ihnen damit.

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Bratapfel

Würziger Bratapfel

Ein Bratapfel muss nicht nach Vanille und Zimt duften. TV-Koch Mirko Reeh füllt ihn herzhaft mit Hackfleisch und Käse.

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Buchcover

Liebe, Tod und Kinoglamour

Im neuen Roman „Die Könige von Babelsberg“ klärt der Pirnaer Schriftsteller Ralf Günther einen mysteriösen Todesfall in den goldenen Zwanzigerjahren auf.

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