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Autor: Ulrich van Stipriaan

Alle Beiträge

Maria Lehmann mit ener Flasche Schieler

Ein Schieler – nicht nur zum Herrentag

Beim Schieler aus dem Weingut Lehmann gerät nicht nur Gastautor Ulrich van Stipriaan ins Schwärmen.

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Heidi Schwarz-Schindler mit einem Gutedel

Gutedel mit Tiefgang

Ein Chasselas zum Spargel - das ist die Wein-Empfehlung von Gastautor Ulrich van Stipriaan.

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Spargel mit Steak

Gebraten, nicht gekocht

Kochen oder braten? Ein kleiner Spargel-Exkurs von Gastautor Ulrich van Stipriaan.

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Winzer und sein Wein

Nackedei im Glas

Ins benachbarte Weinbaugebiet Saale/Unstrut führt die Weinempfehlung von Gastautor Ulrich van Stipriaan.

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Weinfaschevor dem WEingut Hoflößnitz

Wie ein kleiner Bordeaux – nur aus Zitschewig

Zum traditionellen Osterlamm empfiehlt Gastautor Ulrich van Stipriaan einen besonderen Wein. Sein Genusstipp: Ein Cabernet von der Hoflößnitz.

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Winzer Fourré zeigt einen Flasche Kerner.

Wein muss schmecken

Die Empfehlung von Weinkenner Ulrich van Stipriaan: Ein Kerner von Fourré

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